底下一用劲，笼子的一边就被抬了起来，说道：“没问题，走起”

两人将陷阱抬到了林子和草坡交界处，安放在一棵树下，猎户叔对唯唯说道：“看到没，越往坡下走，黑熊就会越警惕，这笼子放这里，一个月时间黑熊可能会上钩，要是放刚刚那地方，可能要多等上两个月。”

说完将黑熊的粪便取出来，从水壶里倒出些水，戴上胶皮手套，将粪便调和成粪水，开始在陷阱上涂抹。

李君阁也翻出胶皮手套，说道：“我再去找找干粪。”

唯唯也是老搞野外调查的了，粪便毛发都是重点研究对象，调查腐烂的野生动物也是常事，可像这样把熊粪当泥巴玩的事情也没做过，不由得感觉有些反胃，说道：“这事情我可干不了”

猎户叔却涂抹得认真：“黑熊基本都是单独生活，因此这山头上的粪便应该都是一只熊的，这法子会有效。”

李君阁也找来不少干粪，搓成粉末用袋子装着，将几人经过的地方都洒上，以掩盖气息。

诸事做完，李君阁在正对铁笼的树干上绑上红外摄像机，对着镜头做了个“耶”的动作。

唯唯看着接收器屏幕：“嗯，不错，接收到了，很清晰。”

李君阁跑过去看自己的照片，说道：“山水基金的装备是越来越先进了啊这东西能覆盖多远的范围”

唯唯说道：“以考察站为中心，半径四公里范围可以实时接收，超过这个范围，还得通过取卡换卡的方式才行。”

李君阁说道：“那也相当不错了其它地方不一定适合，但是李家沟绝对没问题，要是在燕子洞那边建个中继站，光那范围就是方圆八公里，加上这头，十几公里远的地方都能监控到，这就能将几条兽道覆盖进去，今年冬天兽群下山，守在考察站就有热闹看了。”

唯唯不由得眼前一亮：“对哟我怎么没想到那里入冬热闹得就跟长假期间的高速公路一样”

猎户叔将陷阱重新安好，找来枯树叶字遮挡住顶部，对李君阁说道：“皮娃，去将牛肝取出来。”

李君阁摸出插子，从羚牛的肚子插进去剖开，将牛肝取出递给猎户叔。

猎户叔将牛肝挂到陷阱里边的铁钩上，对唯唯说道：“黑熊还没来得及下嘴，只啃开了脑袋吃掉了脑花，舌头，眼珠。一般吃肉的动物都是从这些地方和内脏开始的，一副暴露在外的肝脏的吸引力，比一头小牛摆在那里诱惑都大。”

说完笑道：“这算不算有枣没枣打一竿子”

李君阁笑道：“算不过要做就做全套，唯唯，接下来的动作有点恶心了。但是你也要跟着做。”

唯唯说道：“你们又要干啥”

李君阁将脚踏在猎户叔调出的稀粪便上来回踩，笑着说道：“来，跳一个”

唯唯脸都白了：“我不干”

猎户叔也踩了几脚，笑道：“这是为了下山时掩盖行踪，唯唯你要研究动物，这些可都要克服哟”

两人都这么说，唯唯最后只得鼓起勇气踩进了粪便里，踩进去那一下，嘴唇都在哆嗦。

李君阁想了下，将水壶里的灵泉水淋了些在牛肝上，这才找来一根树干，和猎户叔抬着羚牛下山，让维维走在前面，自己断后，沿途还继续抛洒干粪。

来到溪边，几人洗干净了鞋底手套，李君阁对猎户叔说道：“老外大学生们怕是见不得这个，要不我们就在这里处理了吧”

猎户叔觉得有道理，两人抽出插子就在溪边干了起来。

剥皮剔骨洗肚内，弄下来也有一大堆。

李君阁一边拿竹丝条子穿肉一边说道：“早知道还有这么些肉，今天就不让白大麻头它们放飞自我了。”

猎户叔舔着嘴唇道：“这玩意儿该是几级保护动物唯唯你这城里孩子也太不珍惜了，做陷阱也不至于全上啊”

李君阁笑道：“猎户叔，后悔没带酒吧”

猎户叔笑道：“谁说没有你问唯唯，每次巡山路过考察站我都要存些在这里，我今天没带酒的原因是压根就不用带快走快走，老外娃子们没有一天两顿的习惯，怕是要早点开饭”

李君阁哈哈大笑：“怕是你急着要开饭吧”

三人回到考察站的时候都下午两点了，药师叔一看到几人回来：“你们这是干啥去了哎哟这是啥”

猎户叔笑道：“小山牛，今天又有口福了。”

药师叔说道：“咋弄到的唯唯准允你这死跑山匠干这个”

猎户叔说道：“黑瞎子咬死的，菜收拾好没有”

药师叔说道：“娃子们也能干，虽然好些不是野菜的也采进来了，但是都给我摘了出去，皮娃你看着怎么弄合适先说好泡椒山牛肉丝可少不得”

李君阁看着都是女生在摘菜洗菜，问道：“咦男生们都哪里去了”

药师叔说道：“石鹤道长带着他们在屋后劈柴火。”

李君阁笑道：“这么乖”

药师叔说道：“乖个屁，说是练什么切你肉的功夫呢，这就停不下来了”

李君阁愣了半天才反应过来：“是chesekongfu吧算了，懒得管他们，我先做饭去”

说完直接拎着肉进了厨房。

第658章大堂哥的拿手菜

进入厨房，鸡汤已经在砂锅里熬起来了。

李君阁将要用的山牛肉找个大盆子泡上，剩下的都放冰箱。

然后先将兔子内脏和山牛内脏煮一大锅子，再将山牛大骨敲碎，龙骨切段另熬上一锅子。

掀翻泡菜坛子，一闻就知道是自家母坛分出来盐水。先是给了林婆婆，林婆婆心疼孙媳妇，又给这里分了两坛。

捞出泡辣椒，泡姜，舀出两瓢盐水，兑上盐和清水，将采来的水芹按洗澡泡菜的做法泡上。

从储藏架上抓来一把蘑菇干发起来。

采来的鲜笋丢一些入盐水中煮上。

翻出一大堆土豆洗净切块。

然后开始处理其它食材。

今天的饭食就是土豆烧牛肉，泡椒山牛肉丝，泡椒鸡杂，冷吃兔，钵钵鸡，清汤牛肉面。

将山牛里脊肉竖着肌肉纹理切片，然后改成肉丝，加盐，加白酒，加豆粉上浆。

然后将泡椒刨泡切丝，兔子肉切丁。

接下来开始炸油酥花生米。

先做了个冷吃兔丁，拌上花生米就是一道极好的下酒菜，和油炸小鱼一样，也是女生最爱吃的零嘴。

然后将鸡捞出来，丢冷水里边冻凉，放盆子里边端出去，让女生们将鸡肉撕成细条。