“成交。”
最然有点堵得慌,但是以前有还是默默的接受了这个设定。
下午张大娘回来的时候看着叶清芸眼神怪异,叶清芸的汗毛都竖起啊来了,难道被发现了什么
只见张大娘道“下午你就不用再给我打下手了大当家让你去二当家的小厨房去”
什么啊原来二当家有厨房的啊。
懒得去想自己在张大娘的心目中是不是变成了狐狸精一般的角色,点了点头,就转身出了厨房,问了一路终于到了这位二当家的小厨房,进了厨房一看,果然也是各种材料都很齐全,叶清芸暗道“以前的土匪窝都这么高的生活的条件和暗卫营的差不多”
看了眼时间,已经下午四点了,想着给那位二当家做饭也是在给自己做饭,叶清芸准备收拾收拾就开始做准备。
一般为了能让菜的味道更好,提前腌制才是最重要的,其次就是调味的时候的比例。
肉切条,腌渍起来。转了转,发现了几个土豆,洗干净后放在了蒸锅里,准备做一个土豆泥。
洗好了菜,切丝。把葱姜蒜全部切片切段,准备工作就做好了。
转悠了一圈的叶清芸想起来没有做主食,想着想着突然有些想吃饼子了,只是现实中的饼子也和黄大厨和张大娘一般,做的难吃的不得了,叶清芸也是偶然在光网上看见过做饼子的程序。
找到了一袋面粉,倒到盆里,回忆着自己看到过的教程,在面粉里放少许的盐,用温水活成一个面团。
在游戏中就有这点好处,不用担心没有力气,活好面团后放到一旁醒着。
在一个碗里倒了点油,撒上盐,切了些葱花放到了里面,又放了点面粉,在一块搅拌。
面团醒好后,切成小块,搓圆,擀剂子,在一张小小的面皮上抹上调好的葱油,卷起来再按按成饼状。
叶清芸做了五个饼。
把锅烧热,抹上一层油,把饼一张一张的贴上去,时不时的翻个面。
“你在做什么闻着还挺香的。”
“”又一次被吓到的叶清芸一不小心被锅烫了手。
回过头来瞪了一眼这个罪魁祸首,那个罪人耸了耸肩并没有当回事,只是凑到了锅前,看着锅流口水
叶清芸看着这位盯着锅的人,无奈的用凉水冲了冲手,道“葱油饼。”
“你应该吃葱吧”
虽然这么说这,叶清芸却满脸无所谓的样子,你愿意吃就吃,不愿意吃就我自己吃。
二当家点了点头,吃。
叶清芸也是好脾气的点了点头,把烤好的饼子迅速拿出来放到了碟子上,然后成功的看着刚刚还在灶台旁的人跟着这碟饼子,转移到了一旁的桌子上。
叶清芸看着他那样,没有再管,这是人家的小厨房,人家想怎么干就怎么干咯
土豆刚刚就已经蒸好了,过了下凉水,叶清芸给土豆去了皮,放到碗里拿勺子按泥,墨尘没有理她,满眼都是葱油饼,吧土豆捻好泥,分成了两碗,放到一旁晾凉。
烧锅,放油,这个是做土豆泥的调味,所以并没有放葱姜。
把切碎的西红柿连汁带肉都扔了进去,炒出香味,扔了几个辣椒进去,翻炒出辣味后拿出辣椒,把切成细丝的菜放进去加一点点水,让它咕嘟,淀粉加水,搅拌均匀,等出锅的时候用。: