d“烙饼”于大明惊坐起来：“我哪儿知道啊”

“你当然不知道了，你就知道吃”王雅芝没好气的白了一眼丈夫，冲着女儿招手：“兜兜，来妈妈这里”她摊开油纸，露出里面粒粒分明的糖裹花生。

“这是啥”老于婆子像是没听见王雅芝的话似的，好奇的指着那包花生。

“这是二婶做得糖裹花生，现在那边卖的最好的。几乎天天都得做，明天她还要去集市卖呢”王雅芝瞥了一眼于大明：“就这么没有时间，都给你单做点吃的。你说你还是人么”

王雅芝一脸嫌弃的别过脸：“你明天可别跟我一起卖鱼了，你去自己打鱼去吧。反正咱俩在一块，你连秤都不带拿的”

老于婆子看着儿子，幽幽的叹口气道：“雅芝说的没有错，你这孩子就是太馋了。明天吧，你就去打鱼去，找点自己该干的事儿。”

于大明皱着眉头问王雅芝：“你二婶明天赶集那我明天也赶集去，我去集市卖鱼，看咱俩谁卖的多”

“你二婶赶集去，那熟食咋整”老于婆子忍不住好奇：“寇溪那不是挺忙的么，能倒出功夫来”

“老爷子看摊，寇溪卖熟食吧”王雅芝摇了摇头表示不大清楚：“最近寇溪心情不好，干啥都是心不在焉的。”

“那是霍安都两个来月没跟她联系了，没准这人都已经”于大明幸灾乐祸的笑起来，被王雅芝抓着枕头丢到了脸上：“不会说话就别说，没人当你是哑巴。”

王雅芝看着自己的婆婆，一脸怨气：“以前我咋不知道他这么烦人是不是现在精神不好了咋地呀，看别人过得好你心里不痛快，非得别人都不如你，你才乐呵是吧”

于大明揉了揉鼻子，悻悻的嘟囔：“我哪儿说错了，那当兵的要是联系不上，搞不好就牺牲了”

“你这个烂嘴”王雅芝抓着小扫帚又摔了出去，于大明高举双手告饶：“行行行，我不说了还不行么。”

老于婆子坐在炕沿上，看着兜兜贪婪着吃着花生。忍不住安心道：“孙儿啊，这不能多吃啊，卡嗓子眼里咋办”

兜兜倒是不会嚼烂了，而是将糖浆唆干净了将那花生豆吐出来。

老于婆子看了半天确定不会危险之后，抬起头看着王雅芝好奇：“她家人现在变成钱串子了咋一下子都会做买卖了呢”

“快过年了，谁家不买点好吃的。”王雅芝嗤笑：“你要是去集市上炸点油条卖，一样能挣钱”

“挣点钱还不够费油的呢”老于婆子不以为然，倒是对唐金枝的酥饼好奇起来：“啥样的酥饼啊能卖钱”

“就是空心的，一咬甜滋滋的小饼”于大明抢话道：“二婶烙那个饼不抗饿，我一顿能吃十来个呢”

“那因为你没饥没饱，狼吞虎咽就跟饿死鬼似的没教养。”王雅芝咬牙切齿：“我这脸啊都让你给我丢光了”

说完她不忘回答婆婆的问题：“就是正常的发面里头裹上了油酥，蘸了芝麻烙的饼。有油酥就鼓起来了，外头用糖水蘸的芝麻，越嚼越香”

老于婆子眼珠子转了转，压低嗓音对王雅芝道：“哪天她做得时候你学学，赶明儿我也卖烧饼”她咬着嘴唇看了一眼自己的儿子：“大明说了，她家烀熟食从来不避着你们。你也学学手艺，咱们自己也能干”

第三百五十四章秘密任务

王雅芝从没想到，自己的婆婆打的是这个主意。老于婆子见王雅芝神色不悦，好言相劝道：“咱们也不是跟她争，你没事儿学一学。学会了咱们在家练习练习，以后你们两口子赶集也能卖。越到过年的时候卖的越好”还不忘给王雅芝画一个大饼：“挣了钱，来年好盖房子啊”

王雅芝怏怏的不大高兴：“说实在的，到现在我还分不出来煮啊炖啊烀啊到底啥区别呢。我就知道下水煮，就咱这个手艺，能做熟食”

中国菜的烹饪方式很多，其中不乏相似却又让厨艺不精的人分不清楚。比如汆、煮、煨、炖、烀，这些看似大同小异但烹饪出来的味道也各有不同。

汆就是放入沸水中煮一下，比如汆丸子汤，就是将团好的丸子放入煮沸的汤水中煮熟。

煮，与汆类似但是比汆的时间要长。将食物放在水中，大火烧开小火煮熟。

煨，首先食材要经过出水处理，再加上各种调料以文火慢慢熬煮而熟。而食材上都是比较不容易熟的食材，比如牛羊肉。

炖，需要先用葱姜等食材炝锅，主料或先翻炒或油煎，然后加入水没过食材大火烧开小火慢煮。

至于烀，是东北烹饪中最常用的方式。用少量的水，盖上盖子半蒸半煮将食物加热。

王雅芝虽然平时家常菜做得还算不错，但在做菜方面并没有多大的兴致。尤其听见婆婆的要求，更是半分都不情愿。

不过还没等她找到借口劝婆婆，这件事儿就彻底的结束了。因为于大明第一天去打鱼，就把自己给弄伤了。

于大明拿着凿头去冰面上凿冰，想下个网弄点鱼。头一天晚上弄好了冰窟窿，想着第二天早上去找一找。没想到第二天下了雪，白茫茫的一片他根本找不到头一天下网的地界在哪儿。傻乎乎的在冰面上打转，却不想那雪是早上才开始下。昨天凿的冰窟窿冻得不结实，他一脚踩空只听咔哧咔哧几声，等到他反应过来的时候人已经掉下去了。他抓着冰叉企图爬上来，却因为力气不够冰叉打滑，弄伤了手腕。

幸运的是有人听见了于大明的呼救，将他救了出来送回家里。

老于婆子当时就吓了晕了过去，醒过来老泪纵横发誓再也不让儿子做这些危险的事情了。

自那以后，于大明就躺在炕上养病。老于婆子也不张什么熟食了，因为于大明上了手腕没有力气干活。

王雅芝没有办法，只能起早自己去上货然后白天再自己一个人卖鱼。比以前更加的辛苦，可即便如此老于婆子对此也颇有微词。因为她没有时间伺候自己的男人，没有正事儿。

十二月份的时候，寇溪扯了电话线。杂货铺正式增加了一项业务，变成了电话亭，打一分钟就是五毛钱，贵得很。不过这个时候安装电话费用也相当的高，足足花掉了这两个月的营业额。不过全家一致认为，这个钱会慢慢赚回来的。

寇记杂货铺就在市场第一家，店里面种类齐全应有尽有，如今还能打电话了。知名度越来越高，渐渐有超过供销社的架势。看见这一家杂货铺这样兴旺，也有不少人决定在市场买下一个门面干个小个体。

“咋样，能联系上霍安不”寇溪握着电话一上午了，还没有人往这边打过来。郝红梅在一旁看着干着急，想要问一问见到寇溪一副魂不守舍的样子也不大敢。

“铃铃铃”电话铃声响起，寇溪一把抓着电话：“喂”

“是我”电话那端传来一个浑厚的声音，寇溪松了一口气。紧接着霍安就听见寇溪带着哭腔道：“怎么回事儿啊，你去哪儿了啊我打了很多次电话，怎么都找不到你，他们还不能跟我说”

“我知道”霍安笑着安抚寇溪：“执行秘密任务，不能跟家里面联系。现在平安回来了，你还好么”