流不息呢。
阿圆终于拿起最后一枚鸡蛋,对着油灯照了照,还好,没搁坏。
白老二登时身上不自在,他怎么就觉得这个嫂子在看鸡蛋的时候,还顺便看了自己一眼呢早知道,前日里就不多说那句话了。
阿圆在叮嘱老三:“下次记得,这鱼茸要用刀背砸,比刀刃剁的馅儿好,有弹性。”
做个鱼肉馅儿,还有这些讲究白老三越发的叹服了,这真的是传说中的那个大门不出二门不迈的齐家大小姐吧怪不得昨儿连回门都不愿意,那个娘家对她真是苛刻,灶房里的活计是经常做的吧
阿圆可不知道大家都在心里暗暗的同情她呢,鱼茸里加入蛋清和食盐,搅打上劲儿,再加入少量面粉,继续按同方向搅打,阿圆的手腕子,就酸的厉害了。
她放下海碗,甩了甩手腕,一个高大的身影就罩上来,接过了海碗和竹筷子。
是白老大。
阿圆心情大好,双手对搓,指点着:“千万别换方向,一直搅,感觉鱼肉反弹力大的时候,就可以了。”
尽管蛋清的量实在是少,换了大男子汉动手,那鱼肉馅儿也很快上好了劲儿。
捡了把最嫩的野芫荽,洗净切碎,放入打好的鱼肉里,继续交给白老大搅拌均匀。
做鱼肉丸子需要准备冷水半锅,阿圆左手蘸清水,抓起一把鱼肉,握紧,然后从虎口处让鱼肉流出。
用右手将流出来的鱼肉放入清水锅里,所有的鱼肉用同样的方法挤出所有丸子。
看着大家伙都不约而同的围在了灶台边,目瞪口呆的瞧着自己手上挤出的白嫩嫩小圆丸,阿圆微笑,额头上和鼻子尖上都是晶莹的汗珠。
“谁想要练练的,先报名,明儿就叫谁先试。”
白老大第一个看着自家那双大蒲扇般的手掌,想象一下那小丸子滚动的样子,“嘿嘿”傻笑着,退到了餐桌旁,继续打磨他的竹签子去了。
到最后,只有白老三跟采莲响应,小阿文“嘻嘻”的乐着,说了一句:“等我长大了,再学。”
老三去烧火,鱼肉丸娇气,要用小火慢煮。
将煮熟的鱼丸捞出,放入冷水里冰着,等明日一早,一家人齐上阵穿串儿就可以了。
阿圆揉了揉腰,这一通忙活,真累。
“都早睡吧明儿谁也睡不得懒觉了。”白老大指指灶房里摆的满满当当的各种丸子,对大家嘱咐一句,接着就找家什去遮盖那些宝贝们,明儿个还要靠它们挣钱呢,可不能叫老鼠给偷吃了去
一众小的做鸟兽散,穿着鞋子的阿文,犹自一蹦一跳的,就像这新鞋上安装了弹簧似的。
夫妻二人全部遮盖妥当,阿圆撤了灶上的火,半锅热水足够用了。那几个小的都不想再洗漱,她可受不了,一身油烟味汗腥味就上床,那得要了命去
感谢stiia的打赏,感谢百千魂的投票,感谢灬灬雅的留言,您的支持就是寂寞的动力。
第二十四章活动活动
好歹凑齐了两个可用的木盆,阿圆在灶房洗头,草木灰乌漆墨黑的,好在是晚上,油灯又暗,看不清到底是怎么个清污法儿。
感觉揉搓干净了,阿圆挪到另一盆清水里去冲洗,却忽然发现,一直跟随在一旁侍候的白老大,埋了头到第一个黑漆漆的木盆里。
“你做什么”阿圆惊呆,抬起“哗哗”嘀嗒水的脑袋急问。
“嘿嘿,这样省事,媳妇儿你洗你的”,白老大憨笑着,大巴掌“扑通扑通”的撩水,就着阿圆刚刚的剩水,洗了起来。
这似乎不那么妥当,又找不出多别扭的地方。阿圆心里头说不清是啥滋味儿,干脆继续清洗自己的头发。
好家伙这边刚刚拿布巾子包好头发,那边已经就着第二盆水冲洗完毕,把湿头发往后一甩,就弯腰端起木盆往外去倒水。
“你擦干了头发再出去”阿圆没喊住行动快捷的男人。
“嘿嘿老爷儿们,哪儿这么多讲究”白老大端了空盆进来,又出去倒第二盆水,回了屋子,重新从大锅中往外舀水。
“等买个大大的澡桶给你。”男人声音低低的,伸手试试水温,很满意。
“天凉了,也别洗的时间忒长,那个空盆我放在灶台边儿,你直接舀水往身上冲第二遍就行了。”白老大搓搓手,似乎灶房里已经没有他的事儿可干,看一眼被水蒸气氤氲着的媳妇儿,“唰唰”走出去,在外面关紧了门。
这是让自己就在灶房洗个澡
阿圆眨眨眼,再眨眨眼,本来是不想洗澡的了,没地方,也不方便。
可是,洗干净了头,那身上就开始十八般的不舒服,每一个细胞都叫嚣着非要洗干净了不可
阿圆看一眼灶房的小窗子小门,又走过去把门从里面顶住,拽一拽,确认无有安全隐患。
就算是这样简陋的洗漱设施,那也能让人舒服到骨子里头,阿圆把身上擦干净,抓起放在木凳子上的衣服,很不甘心的往身上套。
白白净净的身体,真不习惯再穿上脏衣服哩
“媳妇儿,洗好了我来倒水,你赶紧回屋去晾头发。”外面,白老大低低的声音又响起来,这会儿听着,就跟大提琴发出的美妙音乐似的动听。
这小子不会一直在外面守着呢吧
阿圆面孔红彤彤的开了门,一件大大的衣物披过来:“先遮着头,别吹着风”
“嗯”,女人的声音也柔柔软软的:“我没用完水,你也去冲一冲”
“嘿嘿,我不用”白老大的笑声有些闷,得了关怀,手足无措似的。
“怎么不用身上脏乎乎的,我可不让你上床”阿圆眼睛一瞪,尽管是在黑暗里,那男人也快乐的瑟缩了一下。
“我洗我洗媳妇儿你等着我”
白老大声音都发抖了,阿圆登时发现自己那话里似乎暧昧了些,咬了咬嘴唇,赶紧逃到正房里去。
屋子里黑得很,家里仅有的一盏灯,还在灶房里坚守岗位。
阿圆扒了身上的外衣擦头发,索性明日里一起洗了。
明日里,一定得先让白承光给买回布巾子来,再也不能这般穷对付了
一盏昏黄的油灯,颤巍巍从灶房进入正屋,白老大的战斗澡洗完了。
“媳妇儿睡了没有”这小子还明知故问。
“唔”,阿圆从鼻孔里答应一声,继续擦头发。
“嘿嘿,真的等着我呢”,男人手脚利索,把灯盏放下,回身拴上了屋门。
“你先把头发擦干了再睡啊,这么湿着容易得病”阿圆把手里的外衣丢到男人身上,自己一闪身,先钻进被子里去了。