好饿啊。

第四十七章

考虑到辛宸现在的食量，辛欣把茄子都做成了肉酿茄子,一根都没有剩下。茄子切口处的猪肉糜也塞得满满当当。

每一段炸好了的茄子捞出来沥干油,辛欣就开始做酱汁了。

酱汁是用切碎的青椒和红椒以及一些调味料做的。辛欣提前把沥干油的茄子分成了两份,热腾腾的酱汁只浇在了一个盘子里。

因为猪肉糜本身就经过调味腌制,不配酱汁吃味道也很好吃。倒入酱汁之后,肉糜被滚烫的油炸出的脆脆口感就没有了。吸收了酱汁的茄子和肉糜又是另一番口味了。

一道肉酿茄子做好以后，辛欣就问道,“宸宸，要不要吃一个再继续拍？”

“拍完再吃吧。”辛宸犹豫地看着手里的摄像机。

“冷了就不好吃了。”

辛宸立马放下了手里的摄像机。

美食不可辜负。

刚炸出来的茄子虽然有经过沥油的程序,但是一口咬下去还是有油水溅出来，辛宸就是这样被烫了一嘴。

“哎！”辛宸捂着嘴巴，烫到了也没吐出来，反而龇牙咧嘴地咀嚼。

油炸过的肉糜,外面一层是脆脆的口感，里面是柔软的肉糜。肉糜是手工剁出来的,滚过油锅的肉糜将肉汁都封锁在里面。经过腌制后的肉糜味道很足，有茄子作为中和，味道不咸也不淡。

肉多茄子少，每一口都能吃到满满的肉糜,这种滋味简直妙不可言。

单吃肉酿茄子的味道就很足了。

辛宸吃了两段之后就去吃浇了酱汁的肉酿茄子。

吸收了酱汁的茄子和肉糜，变得软和饱满。

“搭配米饭一起吃,我起码能吃两碗饭。”辛宸一边吃一边说道。

辛欣看了一下电饭煲的时间说，“米饭也快好了，别吃多米饭,还有其他的菜呢。”

“嗯！”

等牛肉炖好了，肉酿茄子已经被辛欣和辛宸吃光了。

吃了许多肉的辛宸再次端起摄像机，他觉得自己现在浑身都充满了力量。

辛欣把洗好的黄豆芽与猪肉用大火快炒，再做把牛肉捞出来切片。辛欣切得很均匀，薄薄的牛肉片被放在了一个白色花边的盘子里，

她处理食材的速度很快，蒜末、生姜末，剁碎的小辣椒和青辣椒，一气呵成，

辛欣把干净的锅烧热倒入花生油，把买回来剥好的红衣花生丢进去翻炒，再把处理好的食材放入锅中一起进行翻炒，接着辛欣又给了一点花椒油进去。

这就是凉拌牛肉的调味料了。

辛欣把做好的调味料倒在牛肉片上面，又给了一些香醋和洗干净的香菜。

辛宸拍好了之后就把摄像机放到了一旁，和辛欣一起把菜端到了餐桌上。虽然之前已经吃过了一碗米饭，但是闻着香味，辛欣和辛宸都觉得自己还能继续吃。

炖煮过的牛肉变得柔软了一些，依旧有嚼劲，味道是辣中带了一点点酸味。

辛宸用牛肉就着米饭吃了一碗，又给自己盛了一碗饭吃起豆芽炒肉。

黄豆芽嚼起来脆脆的，带着肉香。

辛欣一碗饭还没吃完，辛宸已经第二次起身准备去盛饭了。

“宸宸，幸好你平时爱锻炼。”

辛宸笑道，“姐，你准备的碗太小了。碗平时只吃一碗饭的。”

“那一个碗，可以装下四个这种碗。”辛欣把碗端起来说道。

辛宸还在长身体，多吃点也没事。

……

下午，辛欣就开始做月饼了。

辛宸似乎已经闻不了月饼的味道，早早地就跑了。

辛欣想把他抓回来一起做月饼都抓不到了。

今天她要做许多份月饼，全是拿来送人的。

祖元良还给辛欣追加了订单，他要把辛欣做好的月饼拿来送人。送的对象还不止是他认识的朋友，还有他父母在生意场上认识的朋友。

这份订单式祖元良自己掏钱包付钱买的，辛欣也没跟他客气，把钱收下来了。

凤炎过来找辛欣的时候，差不多都要吃晚餐了。

辛欣给凤炎开了门，她脸上还沾了一点面粉。

可能是不小心碰上去的。凤炎想着，伸出手指了指辛欣的脸说，“有面粉。”

辛欣脸一红，低头用手抹了一下，成功将自己的脸抹出了更多的白色面粉印记。

凤炎嘴角向上扬了一点又恢复了平时的弧度。